Edição: 1ª Edição
Autor: Ariane Nadolskis Severine (Editor) | Danile Leal Barreto Sampaio (Editor) | Érika Suiter (Editor) | Monica Venturineli Ferreira (Editor) | Jacqueline Medeiros Garcia (Editor) | Silmara Rodrigues Machado (Editor)
Acabamento: Brochura
ISBN: 9786555763522
Data de Publicação: 05/05/2021
Formato: 22.5 x 15 x 1.3 cm
Páginas: 216
Peso: 0.18kg
Sinopse
Neste livro, profissionais de saúde, estudantes e leigos interessados em nutrição em pediatria poderão aprofundar o seu conhecimento em nutrição de crianças saudáveis nas diferentes faixas etárias, de modo a poderem orientar estas crianças a se transformarem em adultos saudáveis. Poderão também apreender sobre a nutrição em diferentes patologias, algumas que vem se tornando muito comuns no Brasil, como a síndrome metabólica e a obesidade na infância, cuja incidência vem aumentando progressivamente e levando a riscos para a saúde adulta. Mas também, terão acesso a situações mais raras, mas que ocorrem no nosso meio e são muito específicas e demandam conhecimento técnico e prático como os erros inatos do metabolismo, o pré e pós transplante hepático e as doenças inflamatórias intestinais na infância. Ou seja, é um livro que aborda a assistência nutricional de maneira bastante ampla, da normalidade a patologias mais raras, do atendimento ambulatorial ao hospitalar, incluindo os prematuros, os pacientes pediátricos críticos e os oncológicos até alguns aspectos relacionados à gestão, com um capítulo abordando os indicadores de qualidade aplicados ao paciente pediátrico
Agradecimentos ............................. xiii
Prefácio............................................................xv
1. Triagem e avaliação nutricional ............................. 1
2. Nutrição nas diversas fases da infância e da adolescência .10
3. Obesidade e síndrome metabólica na criança e no adolescente.....28
4. Terapia nutricional oral, enteral e parenteral...................43
5. Doenças inflamatórias intestinais e doença celíaca na infância ......58
6. Terapia nutricional na alergia alimentar...............66
7. Manejo nutricional no paciente crítico ........................... 77
8. Assistência nutricional no pré e no pós-transplante hepático.........84
9. Tratamento nutricional nos erros inatos do metabolismo ...........92
10. Manejos nutricionais específicos em oncologia .............102
11. Cuidado nutricional em pacientes com encefalopatia crônica não progressiva ............... 120
12. Nutrição na síndrome de Down ............................132
13. Manejo nutricional nos pacientes prematuros................... 159
14. Lactário hospitalar e sala de apoio à amamentação ...........172
15. Indicadores de qualidade .......................186
Índice remissivo .......................197
