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    A arte de receber em eventos - 1ª Edição | 2014

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    A busca pela natureza: Turismo e aventura - 1ª Edição | 2009

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  • A mesa: Arranjo e etiqueta - 9ª Edição | 2010

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    Certificação florestal na indústria: aplicação prática da certificação de cadeia de custódia - 1ª Edição | 2014

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    Condicionantes culturais da literatura de viagens: estudos e bibliografias - 1ª Edição | 2002

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    Curso de gestão ambiental - 2ª Edição | 2013

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    Custo e preços de serviços: Logística, hospitais, transporte, hotelaria, mão de obra, serviços em geral - 1ª Edição | 2013

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    Direito do turismo e alojamento turístico - 1ª Edição | 2016

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    Ecoturismo no Brasil - 1ª Edição | 2005

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    Educação ambiental e sustentabilidade - 2ª Edição | 2013

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    Educação e meio ambiente: uma relação intrínseca - 1ª Edição | 2012

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    Em busca da hospitalidade: perspectivas para um mundo globalizado - 1ª Edição | 2004

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    Empreendimentos turísticos - 1ª Edição | 2010

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    Gestão ambiental e sustentabilidade no turismo - 1ª Edição | 2009

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    Gestão de eventos esportivos, recreativos e turísticos: dimensões teóricas e práticas - 1ª Edição | 2012

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    Gestão de natureza pública e sustentabilidade - 1ª Edição | 2012

    Gestão de natureza pública e sustentabilidade - 1ª Edição | 2012

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