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Marca:: Editora Atheneu
Modelo:: Livro
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Edição: 1ª Edição
Autor: Rubens Feferbaum (Coordenador)
Acabamento: Capa Dura
ISBN: 9786555865110
Data de Publicação: 04/04/2022
Formato: 24 x 17 x 2 cm
Páginas: 308
Peso: 0.7kg
Sinopse
Nutrição na Consulta Pediátrica – Como Conduzir tem a sua equipe autoral formada por membros da Sociedade de Pediatria de São Paulo (SPSP).
Sua proposta didática é a de promover a correta orientação nutricional desde os “mil dias” (período que se inicia na gestação e se estende até os dois primeiros anos de vida) até o final da adolescência.
Seus principais temas de importância e de atualização para a boa prática nutricional seguem alinhados:
1. Epigenética.
2. Microbiota intestinal – como a microbiota intestinal, associada à epigenética, está relacionada com o desenvolvimento das doenças crônicas não transmissíveis.
3. Ações metabólicas da nutrição no controle das doenças neurológicas. Por exemplo: uso de dietas cetogênicas.
4. Estudos mais recentes de desvios nutricionais com prevalência da obesidade.
5. Orientação nutricional do recém-nascido pré-termo.
6. Alergias e intolerâncias alimentares: proteína do leite de vaca, glúten e outras.
Nutrição na Consulta Pediátrica – Como Conduzir constituirá, por seu valor científico e excelência de sua didática, livro obrigatório para prevenção, tratamento e recuperação nutricional.
O livro apresenta 1 Coordenador, 38 Colaboradores, 5 Seções, 24 Capítulos, em um total de 308 Páginas.
É de interesse para Pediatras, Neonatologistas e demais profissionais da Saúde envolvidos com o tema.
Seção 01 – Mil DiasCapítulo 01 - A genômica nutricional e o cuidado com os genes das crianças, 3
Capítulo 02 - Nutrição da gestante e da lactante, 9
Capítulo 03 - Microbioma intestinal na infância, 21
Capítulo 04 - Manejo clínico do aleitamento materno, 35
Capítulo 05 - Alimentação complementar do lactente e primeiros 2 anos de vida, 51
Capítulo 06 - Composição e indicação das fórmulas infantis, das dietas enterais e dos suplementos nutricionais, 59
Capítulo 07 - Nutrição e neurodesenvolvimento, 69
Seção 02 – Nutrição Na Infância e na Adolescência
Capítulo 08 - Interpretação das curvas de crescimento, 79
Capítulo 09 - Avaliação nutricional laboratorial, 89
Capítulo 10 - Nutrição do escolar, 109
Capítulo 11 - Nutrição do adolescente, 119
Capítulo 12 - Nutrição da criança praticante de esporte, 131
Seção 03 – Dificuldades Alimentares
Capítulo 13 - Dificuldades alimentares, 141
Capítulo 14 - Deficiência de micronutrientes, 149
Capítulo 15 - Vegetarianismo, 159
Capítulo 16 - Nutrição e a criança que não cresce, 165
Capítulo 17 - Nutrição na alergia e nas intolerâncias alimentares na infância, 181
Seção 04 - Obesidade
Capítulo 18 - Avaliação clínica e laboratorial da criança e do adolescente obesos, 205
Capítulo 19 - Alterações do metabolismo da glicose: a progressão da resistência insulínica, 213
Capítulo 20 - Dislipidemia na obesidade, 219
Capítulo 21 - Orientação nutricional na obesidade: plano dietético, 231
Seção 05 – Nutrição e Recuperação Nutricional
Capítulo 22 - Seguimento nutricional do prematuro, 239
Capítulo 23 - Subnutrição hospitalar e doença associada, 251
Capítulo 24 - Dieta cetogênica na terapia nutricional das epilepsias refratárias, 265
Índice Remissivo, 277
Etiquetas: Nutrição, Obesidade, Dislipidemia