Edição: 1ª Edição | Volume: 1
Autor: Marcelo Boeger (Coordenador) | Renata Dejtiar Waksman (Editor) | Olga Guilhermina Dias Farah (Editor)
Acabamento: Flexível
ISBN: 9788520431580
Data de Publicação: 03/02/2011
Formato: 22.5 x 15.5 x 1.5 cm
Páginas: 254
Peso: 0.46kg
Sinopse
Hotelaria Hospitalar é o primeiro volume da série Manuais de Especialização Einstein e pretende servir de material de apoio na capacitação de gestores em hotelaria hospitalar. Estruturado em oito capítulos, abrange as disciplinas de maior relevância técnica e maior carga horária do curso de especialização latu sensu do Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein (IIEPAE), orientando sobre a manutenção dos serviços e a correta tomada de decisões. O campo da hotelaria hospitalar ultrapassa as questões relativas à qualidade dos serviços prestados em um hospital. Este livro evidencia a importância da hospitalidade no cuidado médico e do acolhimento do paciente e sua família.
A série Manuais de Especialização Einstein, organizada pelo IIEPAE, aborda os temas dos cursos de especialização da instituição e objetiva promover um atendimento intra-hospitalar humanizado e de qualidade, acompanhando as transformações das ciências da saúde com a divulgação de conhecimento científico atualizado.
