Edição: 2ª Edição
Autor: Michael J Gibney (Editor) | Susan A Lanham-New (Editor) | Aedin Cassidy (Editor) | Hester H Vorster (Editor)
Acabamento: Brochura
ISBN: 9788527716833
Data de Publicação: 16/08/2010
Formato: 28 x 21 x 1.34 cm
Páginas: 320
Peso: 0.895kg
Sinopse
Esta segunda edição de Introdução à Nutrição Humana, completamente revista, atualizada para abranger assuntos, pesquisas mais atualizados, promete alcançar sucesso ainda maior do que a sua primeira versão.
Essencial para estudantes, profissionais de Nutrição, de áreas correlatas, o livro mantém o estilo prático, objetivo, didático que o caracteriza, o tornam um dos mais bem-sucedidos textos já publicados sobre o assunto.
Principais características:
• Concisão, praticidade, objetividade, clareza
• Fornece a base científica necessária para o bom exercício da Nutrição em um contexto amplo de sistemas, da saúde
• Possibilita que os leitores explorem os princípios fundamentais da Nutrição para aplicá-los em sua formação, na prática diária, incentivando o raciocínio crítico em todas as ocasiões
• Escrito por profissionais experientes, cuidadosamente revisado, o que assegura coesão, clareza de conteúdo.
Etiquetas: Nutrição clínica, Nutrição humana