Liderança para gestores de nutrição - 1ª Edição | 2012

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Edição: 1ª Edição
Autor: Mitsue Isosaki | Elisabeth Cardoso | Elizabeth Perazzolo | Clara Naomi Omaki
Acabamento: Capa Dura
ISBN: 9788538802839
Data de Publicação: 20/06/2012
Formato: 18 x 13 x 1.1 cm
Páginas: 180
Peso: 0.3kg


Sinopse

LIDERANCA PARA GESTORES DE NUTRIÇÃO é livro dirigido a ensinar os processos de gestão de pessoas de maneira extremamente clara e objetiva, sob visão dos conceitos e boas práticas, associados ao trabalho de grupo ? a melhor forma de administrar e executar ações nas diversas áreas de atuação do profissional nutricionista. Podemos destacar entre as áreas de atuação as seguintes: a industria de alimentos, os hospitais, clínicas, restaurantes industriais, comerciais, hotéis, hotelaria marítima, comissariado de bordo, escolas, academias, clubes esportivos e outros.
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Avaliação
Ruim Bom

Etiquetas: gestão de negócios, administração de empresas, abertura de empresas, administração da produção, cadeia de suprimentos, logística, comércio exterior, administração pública, sfn, sistema financeiro nacional, direito dos empregados, custos e despesas, recursos humanos, gestão de pessoas, competências de liderança, organização empresarial, paradigmas da administração, administração moderna, modelo de negócios, ambiente organizacional, clima organizacional, recursos humanos, gerenciamento de pessoas, contabilidade gerencial, contabilidade de custos