Pesquisando por - Etiqueta - tecnologia de alimentos

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Físico-química - Volume 2: - 9ª Edição | 2012

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Físico-química biológica - 1ª Edição | 2008

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Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos - 1ª Edição | 2006

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Fundamentos de ciência e tecnologia de alimentos - 2ª Edição | 2019
R$265,00 R$251,75
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Fundamentos de física - 3ª Edição | 2012

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Fundamentos de física - Volume 1: Mecânica - 10ª Edição | 2016

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Fundamentos de fìsica - Volume 2: Gravitação, ondas e termodinâmica - 10ª Edição | 2016

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Fundamentos de física - Volume 4: Óptica e física moderna - 10ª Edição | 2016

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Fundamentos de físico-química - 1ª Edição | 1986
R$432,00
18x de R$31,38
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Guia técnico de nutrição e dietética - 1ª Edição | 2019

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Inovação nos processos de obtenção, purificação e aplicação de componentes do leite bovino - 1ª Edição | 2012
R$113,00
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Instalações hidráulicas - Prediais e industriais - 4ª Edição | 2010

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Introdução à engenharia - Uma abordagem baseada em ensino por competências - 1ª Edição | 2021
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Introdução à higiene e conservação das matérias-primas de origem animal - 1ª Edição | 2015

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Limpeza e sanitização na indústria de alimentos - Volume 4: - 1ª Edição | 2016
R$162,00 R$153,90
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Mecânica para engenharia - Dinâmica - 9ª Edição | 2022
R$270,00
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