Deficiências nutricionais - manual para diagnóstico e condutas - 1ª Edição | 2022

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Deficiências nutricionais - manual para diagnóstico e condutas - 1ª Edição | 2022

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Edição: 1ª Edição
Autor: Josefina Aparecida Pellegrini Braga (Organizador) | Olga Maria Silverio Amancio (Organizador)
Acabamento: Brochura
ISBN: 9786555768053
Data de Publicação: 08/07/2022
Formato: 22.5 x 15.5 x 1.3 cm
Páginas: 232
Peso: 0.406kg

Sinopse

A Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição apresenta a Série Sban, com temas atuais e de relevância na área, abordados por especialistas de reconhecido saber.
São obras que contribuem com o aprendizado, atualizam e esclarecem dúvidas, e apresentam textos escritos em linguagem didática e objetiva.
Deficiências nutricionais – Manual para diagnóstico e condutas faz parte da Série Sban e trata da atualização das principais deficiências nutricionais, apresentadas de forma prática com quadros, tabelas e figuras a fim de facilitar a consulta.
Os capítulos foram escritos por 28 autores com reconhecida experiência e contribuições nas respectivas áreas. A elaboração da obra foi conduzida por duas organizadoras com diversas publicações nas áreas médica e de nutrição.
O livro tem como público-alvo não somente médicos e nutricionistas, mas também estudantes de pós-graduação da área da saúde, auxiliando no reconhecimento desses distúrbios na prática diária.


Sobre os autores
Agradecimentos
Prefácio
Apresentação
Capítulo 1. Cálcio
Capítulo 2. Cobre
Capítulo 3. Ferro
Capítulo 4. Iodo
Capítulo 5. Selênio
Capítulo 6. Zinco
Capítulo 7. Vitamina A
Capítulo 8. Vitamina D
Capítulo 9. Vitamina E
Capítulo 10. Vitamina B1
Capítulo 11. Vitamina B6
Capítulo 12. Vitamina B12
Capítulo 13. Folato
Índice remissivo

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