Edição: 1ª Edição
Autor: Fabiane Mendes Grudzinski
Acabamento: Brochura
ISBN: 9786558401834
Data de Publicação: 01/03/2021
Formato: 21 x 14 x 1 cm
Páginas: 188
Peso: 0.3kg
Sinopse
A chef arrogante descobertas, crônicas e receitas não é apenas um livro de receitas comum, mas uma obra com “pitadas” literárias e histórias profundas. De autoria da chef Fabiane Mendes Grudzinski, as receitas compartilhadas são sempre antecedidas por crônicas, as quais têm como propósito “incrementar” a receita que segue, e dar significado maior aos ingredientes descritos. Desse modo, aprendemos uma nova receita e também todo o percurso até chegar ao prato final. É um passeio gastronômico literário, guiado por uma chef que sabe das coisas.
Prefácio: Arrogante, a chef?
Apresentação
Parte 1: Descobertas
Parte 2: Crônicas/textos e receitas
Parte 3: A cereja do bolo