Edição: 1ª Edição
Autor: Academia Barilla (Instituição)
Acabamento: Capa Dura
ISBN: 9788520439005
Data de Publicação: 24/04/2014
Formato: 22.4 x 19.2 x 1.7 cm
Páginas: 128
Peso: 0.528kg
Sinopse
Produzir conservas e geleias caseiras pode nos ajudar a mergulhar na alegre atmosfera de um ritual que proporciona grande satisfação, emocional e gastronômica. Pensando nisso, a Academia Barilla selecionou as 50 das melhores receitas para este livro. Há receitas diversas, das clássicas às mais criativas, tais como: geleia de rosas, geleia de damasco e baunilha, geleia de blueberry, peras ao vinho tinto, casquinhas de laranja cristalizadas, chutney de cebola roxa, mostarda de Cremona e outras delícias.
