Introdução à nutrição humana - 3ª Edição | 2022

  2. Introdução à nutrição humana - 3ª Edição | 2022

-5%

Introdução à nutrição humana - 3ª Edição | 2022
R$180,00 R$171,00
6x de R$31,56    
1x R$171,00 sem juros 2x R$85,50 sem juros
3x R$57,00 sem juros 4x R$45,99 com juros
5x R$37,33 com juros 6x R$31,56 com juros

À vista no boleto por apenas
R$169,29
Marca:: Editora Guanabara Koogan
Modelo:: Livro
Produto em estoque
Calcule o frete para sua região
Enviar

Edição: 3ª Edição
Autor: Susan A. Lanham-New
Acabamento: Brochura
ISBN: 9788527738057
Data de Publicação: 24/05/2022
Formato: 24 x 17 x 2.18 cm
Páginas: 520
Peso: 0.97kg

Sinopse

Por meio de linguagem prática, oferece uma perspectiva global e multidisciplinar sobre alimentação, abordando o metabolismo de proteínas, lipídios, carboidratos, vitaminas e minerais, bem como os desafios contemporâneos da segurança alimentar. Abrange, ainda, os suplementos e alimentos funcionais em estudo e explica os mecanismos de digestão, absorção, transporte circulatório e captação celular de nutrientes, além de demonstrar a estrutura e as características de cada um deles e seu papel na prevenção de doenças. Fundamental nas aulas de ciências da nutrição e dietética em todo o mundo, esta obra incentiva os alunos a pensar criticamente sobre as influências da nutrição humana na saúde.

Escreva um comentário

Nota: HTML não suportado.
Avaliação
Ruim Bom

Etiquetas: nutrinutrição, síndrome metabólica, metabolismo, alimentação, cuidado multiprofissional, atenção à saúde, Aspectos biopsicossociais, pediatria, nutrologia, nutricionista, gastronomia, comida saudável, alimentação saudável, técnica dietética, cardiologia, pneumologia, tabela nutricional, obesidade, nutrólogo, nutrologia, dieta, estética, regime, exercício físico, técnica dietética, nutricionista, gastronomia, alimentação saudável, receita nutricional