Edição: 1ª Edição
Autor: Tácito P. de Souza Junior (Editor)
Acabamento: Brochura
ISBN: 9786586098419
Data de Publicação: 23/06/2021
Formato: 21 x 17 x 1 cm
Páginas: 232
Peso: 0.2kg
Sinopse
Em Suplementação Nutricional no Exercício e no Esporte – Fatos e Evidências, Dr. Tácito P. Souza Junior reuniu, com seus colegas, uma ampla variedade de tópicos de
grande relevância para os interessados em aprender mais sobre Nutrição Esportiva, distribuído em 12 capítulos:
O Estado da Arte, Creatina, Cafeína, Beta-Alanina, Nitratos, Bicarbonato de Sódio, Suplementos Emergentes, Nutrigenômica, Probióticos, Antioxidantes e Alostase Redox
no Treinamento de Força e Resistência, Proteínas e Aminoácidos, Carboidratos.
Eu recomendo intensamente esta obra para aqueles apaixonados pelo tema ou até mesmo para o leitor casual.
1. Estado da Arte
2. Creatina
3. Cafeína
4. Beta-alanina
5. Nitratos
6. Suplementação com Bicarbonato de Sódio
7. Suplementos Emergentes
8. Nutrigenômica e Exercício Físico
9. Probióticos
10. Antioxidantes e Homeostase Redox no Treinamento da Força e Resistência
11. Proteínas e Aminoácidos
12. Carboidrato no Treinamento de Força
