Edição: 1ª Edição
Autor: Fernanda Michielin Busnello | Catarina Bertaso Andreatta Gottschall | Estela Iraci Rabito | Cláudia Dornelles Schpelder
Acabamento: Brochura
ISBN: 9788538803195
Data de Publicação: 10/09/2012
Formato: 18 x 13 x 0.8 cm
Páginas: 112
Peso: 0.1kg
Sinopse
Guia Prático de Clínica Nutricional Tabelas, Valores e Referências nasceu da experiência didática e das necessidades do curso de Nutrição da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA), a partir do momento em que passou a prestar apoio e material didático às mais diferentes disciplinas nos níveis hospitalar e ambulatorial. É livro prático, objetivo, facilita a consulta nutricional, a tomada de decisão e a melhor e mais adequada prescrição. O livro apresenta 4 importantíssimos capítulos: 1. Avaliação Antropométrica e Funcional 2. Avaliação Clínico Nutricional 3. Avaliação Laboratorial, Metabólica e Nutricional 4. Recomendações Nutricionais Tem sua equipe autoral formada por 4 Organizadores e 6 Colaboradoras.
