Interpretação de exames bioquímicos para o nutricionista - guia nutricional de consulta de exames de laboratório clínico - 3ª Edição | 2020
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Marca:: Atheneu
Modelo:: Livro
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Edição: 1ª Edição
Autor: Costa, Maria José de Carvalho (Autor), Lima, Raquel Patrícia Ataíde (Autor)

Acabamento: Brochura

ISBN: 9788538810667

Ano de Publicação: 2020

Formato: 21 x 14 x 2 cm

Páginas: 288


Sinopse

Interpretação de Exames Bioquímicos para o Nutricionista - Guia Nutricional de Consulta de Exames de Laboratório Clínico chega em sua 3ª edição, revista e atualizada. Como se sabe, o nutricionista vem cada vez mais conquistando o seu espaço na prática clínica, em consultórios e hospitais. Para tal evolução, a atualização científica é primordial.
O presente trabalho tem como proposta o estudo do metabolismo dos nutrientes e a interpretação dos seus efeitos sobre o organismo, que se expressam pelos valores bioquímicos. Esse conceito é pré-requisito para a correta prescrição dietética.
De forma geral, o livro atende o nutricionista para:
Interpretar os valores bioquímicos normais e suas alterações;
Promover o diagnóstico nutricional e com isso estabelecer os critérios nutricionais.
Os casos clínicos, ao final dos capítulos, motivam o leitor pelos questionamentos feitos, facilitando a assimilação dos conhecimentos.
Interpretação de Exames Bioquímicos para o Nutricionista - Guia Nutricional de Consulta de Exames de Laboratório Clínico, 3ª edição, apresenta 2 Editoras, 47 Colaboradores, 8 capítulos e 260 páginas.
É livro, pois, destinado aos nutricionistas e aos estudantes de Nutrição, interessados no conhecimento dos valores e exames bioquímicos e laboratoriais.

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Avaliação
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Etiquetas: nutrição, pediatria, nutrologia, nutricionista, gastronomia, comida saudável, alimentação saudável, técnica dietética, cardiologia, pneumologia