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Edição: 1ª Edição
Autor: Cardenas, Thais de
Campos (Autor), Waitzberg, Dan Linetzky (Autor)
Acabamento: Brochura
ISBN: 9788538801986
Ano de Publicação: 2011
Formato: 14 x 21 x 1,4 cm
Páginas: 320
Sinopse
A obra tem sua origem na equipe multiprofissional de Terapia
Nutricional do ICESP (Instituto do câncer do Estado de São Paulo). A Terapia
Nutricional é formada pelo conjunto de procedimentos terapêuticos para
manutenção ou recuperação do estado Nutricional do paciente, cujos agravos são
bem maiores nos portadores de câncer. Algumas características podem ser
destacadas no livro: a. formação de equipe multiprofissional, refletindo
procedimentos multiprofissionais; b. criação de planos de cuidados nutricionais,
englobando ações e monitorização em todas as esferas multiprofissionais; c.
padronização de procedimentos com a confecção de protocolos de alto nível de
detalhamento. Por tudo isso, o presente trabalho servirá de guia e orientação
para todos os profissionais envolvidos com as ações referentes à nutrição em
Oncologia. O manual consta de 284 páginas com protocolos de atendimento e de
cuidados nutricionais para pacientes oncológicos. Este foi o resultado do
trabalho da EMTN (Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional) do ICESP,
que reuniu por mais de um ano todos os protocolos de atuação de toda a equipe,
incluindo nutricionistas, nutrólogos, psicólogos, assistente social,
fisioterapeutas, fonoaudiólogos e farmacêuticos.
Etiquetas: nutrição, pediatria, nutrologia, nutricionista, gastronomia, comida saudável, alimentação saudável, técnica dietética, cardiologia, pneumologia, oncologia
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