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Edição: 1ª Edição
Autor: Schneider, Aline
Petter (Autor)
Acabamento: Brochura
ISBN: 9788538800712
Ano de Publicação: 2009
Formato: 17,5 x 25 x 2,38 cm
Páginas: 352
Sinopse
Nutrição Estética chega no melhor momento possível para
preencher o grande espaço existente na bibliografia nacional sobre o tema.
Dirige-se para os profissionais de Saúde e Estética, em geral.
O livro engloba a um só tempo: teoria e prática, ao fundamentar os seus
conhecimentos teóricos, em conceitos e princípios centrados na avaliação
nutricional clinica e estética e na prescrição dietética. Com isso, solidamente
contribui para atuação mais especializada e de melhor qualificação do
atendimento nutricional diferenciado
Sua equipe autoral é expressiva: são 22 profissionais dos principais centros de
do país áreas de Nutrição, Estética e cosmetologia, sob a Coordenação Editorial
da Nutricionista Aline Petter Schneider, Doutora em Ciências da Saúde,
Coordenadora de Pós-graduação em Nutrição Clínica Estética.
Nutrição estética apresenta 5 Partes e 23 Capítulos.
Nutrição Estética é livro, pois, que se tornará, sem sombra de dúvida, em
trabalho de referencia obrigatória, e de adoção nacional, nos principais cursos
de Nutrição, Estética e Cosmetologia do país.
Etiquetas: nutrição, pediatria, nutrologia, nutricionista, gastronomia, comida saudável, alimentação saudável, técnica dietética
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