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Edição: 2ª Edição
Autor: Sampaio, Helena Alves de Carvalho (Autor),
Carioca, Antônio Augusto Ferreira (Autor)
Acabamento: Brochura
ISBN: 9788538810391
Ano de Publicação: 2019
Formato: 17 x 24 x 3 cm
Páginas: 554
Sinopse
Nutrição
Humana — Autoavaliação e Revisão, 2ª edição, apresenta-se integralmente
reescrito, atualizado e ampliado. Foram inseridos oito novos capítulos.
Promoveu-se, também, uma reestruturação no sequenciamento de perguntas de
outros capítulos. É, pois, edição nova. Do momento.
Como se sabe, os livros de autoavaliação constituem excelente procedimento de
Educação Continuada. Prestam-se para consolidar e revisar os conhecimentos,
além de testar o nível de conhecimento do estudante.
Assinala-se no presente livro as questões de múltipla escolha alcançarem 5
(cinco) alternativas. A correta tem sua resposta comentada, sendo devidamente
autenticada por referências bibliográficas. As questões têm por base a
literatura adotada nos cursos de graduação em Nutrição.
Esta 2ª edição soma 617 questões, distribuídas em duas partes:
I. Tópicos em Nutrição Básica — 220 questões
II. II. Tópicos em Nutrição Aplicada — 397 questões
Seu público-alvo é formado por Nutricionistas, Residentes Multiprofissionais
que contemplem Nutrição e estudantes de graduação em Nutrição.
Etiquetas: nutrição, nutrologia, nutricionista, gastronomia, comida saudável, alimentação saudável, técnica dietética
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